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Robledo en valor (56): Robledo en 1752 «El Catastro de Ensenada». 2ª parte «Sus gentes y sus profesiones»

(2ª parte). El Catastro de Robledo de Chavela data de 1752 y las hermanas Laura y Carmen Gutiérrez Rueda recogen en su libro «Robledo de Chavela: un pueblo en la Historia» lo siguiente con respecto a sus gentes:

La villa de Robledo y sus barrios se componen de 295 vecinos, lo que equivale a unos 1300 habitantes, sin que ninguno viva en alquería o casa separada de la población. Existen 263 casas habitables, 11 arruinadas y 152 pajares.

Al especificar los oficios de estos vecinos se puede ver que por la variedad y determinadas profesiones que existían en Robledo, es una localidad de cierta importancia con una organización destacada para el siglo XVIII. El Catastro cita a cada uno de los oficios con su salario correspondiente, y dice que existen en Robledo:

1 médico al que pagan: 3.300 reales anuales

2 cirujanos, el uno con 2.100 reales y el otro con 1.500

3 sacristanes, uno gana 2.200 reales, otro 600 y otro 300 reales

1 cillero (guarda del almacén de grano), 160 reales

1 maestro de primeras letras, 1.000 reales

1 tendero de mercería, 1.200 reales

1 tendero de abacería, 1.564 reales

3 taberneros, uno de 1.700 reales, otro 1.640 y otro 620 reales

1 arriero, 1.100 reales

1 molinero, 1800 reales

3 mesoneros, 1830 reales uno, otro 1464 y otro 1.100 erales

1 alguacil, con 480 reales

114 traficantes en carretas que se ejercitan después de concluidas sus labores en portear madera, leña y carbón a Madrid, que ganan entre 2.400 y 200 reales

1 tablajero (constructor de tablados), 1.829 reales

Oficios con jornal diario:

2 canteros, 7 reales

1 carpintero, 6 reales

1 albañil, 6 reales

2 herreros, 6 reales

3 carreteros, 6 reales

1 tejedor de lienzos, 4 reales

2 alfareros, 4 reales

3 sastres, 5,5 reales

2 zapateros, 5,5 reales

2 fabricantes de carbón

1 herrador, 4,5 reales

198 labradores incluidos hijos y criados

48 pastores con 4 reales diarios

5 hortelanos con 5 reales diarios

5 pobres de solemnidad

Como se ve, la mayor producción se debía encontrar en los aprovechamientos forestales, contando con 114 traficantes de carretas para portear leña y carbón a Madrid, de la totalidad de 480 personas con oficio, cifra que es solo superada por la actividad agrícola que entre labradores, jornaleros y hortelanos suman 273.

Por tanto, en 1752, del total de la población activa de Robledo, casi el 57% se dedicaba a la agricultura, el 10% a la ganadería y cerca del 24% al transporte de los esquilmos del monte, mientras que el resto, una décima parte, se componía de empleados, clérigos, comerciantes, artesanos, etc. (1)

CURIOSIDADES

Entre todas estas profesiones y oficios no se contempla el de boticario, aunque el cuestionario lo preguntaba, de lo que deducimos su no existencia. Respecto a los salarios es significativa la poca diferencia que existe entre el médico y el sacristán y la mínima ganancia del maestro que justifica el dicho de la época «tienes más hambre que un maestro de escuela».

Respecto a los clérigos de la villa, el catastro nos dice que había seis para Robledo y sus barrios, y además un religioso del monasterio segoviano de El Parral y que no existía ningún convento en el término. 

(1) Morón Ayala JL. y Varela Torrecilla C: «Informe sobre los trabajos de prospección del término municipal de Robledo de Chavela (junio-diciembre, 1993)». Comunidad de Madrid, Consejería de Educación y Cultura. Dirección General de Patrimonio (inédito). 

Aclaración

Todo el texto se ha obtenido del libro «Robledo de Chavela: un pueblo para la Historia” de Laura y Carmen Gutiérrez Rueda, doctoras en Historia del Arte y Farmacia respectivamente.

El Ateneo Antoniorrobles solo aporta la localización de la obra, la selección de los textos y su divulgación. Se ha respetado íntegramente el texto.

Agradecemos a Mª Ángeles Guijarro su colaboración en la búsqueda de la documentación.